Avec l'été viens la saison des barbecues !!!
 
Bon tout le monde connait les traditionnelles saucisses/brochettes ...
 
Mais on peut faire des grillades avec plein de trucs  
 
 
 
Si vous avez de bonnes idées ...  
 
 

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Site de dessins & illustrations !!!
. Il est extrêmement rare que la montagne soit abrupte de tous côtés
. Celui qui ne sait pas rire ne doit pas être pris au sérieux ...  
[#ff5500]Mr Désiré Chkonk est dema

si tu veux faire chier tes voisins, tu fais des sardines
n'empeche, spa mauvais, mais faut aimer l'odeur

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Which phrase appears the most times on your elementary school report cards? "Spends too much time organizing revolts"
 
Le haut du crâne et un hémisphère cérébral, 3.95€ seulement.

alors tu peux faire cela avec des rouchets j explique  :  
 
tout d abord c'est du boeuf il s'agit si je me souvien d une partie qui se trouve a la suite des cotes de boeuf mais les rochets ne sont généralement pas ou difficelement trouvable... en gros il s agit de lusieur "sous" cotes qui sont relies entre elles avec pleine de viande dessus... le seule moyen et qui est pour moi le meilleur c'est de les mangés avec les mains.... pour les faire cuire c'est simple c'est comme tu le sens : nature ou baddigeonner de moutarde....
 
 
pour les amateurs de fruits de mer etc vous qcheter un crabe (un gros )  vivant.. vous prenez un tournevis et un marteau et une fois que la braise est bienh rouge vous transpercer la coquille superieur du crabe et vous le mettez directement  sur la grille du feu et vous laissez cuire ... je sais c'est cruel car le crabe est encore vivant mes c'est super bon....

keos on est pas des sauvages,
 
c'est comme ceux qui egorge leur moutons dans la baignoire
faudrait peut etre qu'il evolue  
 
on peut tres bien se passer de viandes
soyons tous vegetarien ou vegetalien  

des darnes de Thon frais avec de la purée de tomates et des capres

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prends ton mâle en douceur

 
ca doit etre super bon

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qiu te dis que je suis un sauvage... pour manger du boeuf tu tue le boeuf etc etc.... a moment ou a notre il faut bien la tuer.... tu ne partage pas mon avis ok mais ne critique pas  

si on est a la mer un truc qui est super bon c est des maqueraux péchés pendant la nui avec des roujets hmmmm ca me donne envie

ma critique n'est pas mechante, je voulais juste dire qu'il ya des moyens plus digne de tuer un animal meme si digne et tuer sont des mots qui ne vont pas ensemble, on a dans le fond le meme avis  
 
chacun ses gouts maintenant ;-)

tuer pourse nourrir, c'est dans la nature des choses    après, il y a cetaines façons de faire pour ne pas faire souffrir l'animal  

Faites sauter les brochettes et autre, stro bon.

+1 speut po etre végétarien

Y a aussi le poulet cuit au barbecue
 
 
... par contre fo avoir le temps

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Le week end dernier on ma fait des cuisses de grenouille a BBQ et bah c'est excellent.
C'est la premiere que j'en mangeais bah j'ai po été décue.
Sinon j'ai bien aussi le chorizo au BBQ c'est pas mal

sinon ya du poulpe a chaque plongé j'en invite un a l'aperot c obligé tellement c bon mais sa se cuit pas au barbec, decoupage puis 1h dans l'eau bouillante, ensuite dans une coupelle avec de l'huile d'olive de l'ail des herbes de provence. le soir après la plage et avec du pastis c excellent

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Membre passif de la Pourriture De Topic Team;  
Membre de la TEAM Project Dolphin et de la Flemmards Team
Membre de la Cool Team  
"Seb remonteur de moral de MwA bah voui zenti msieu ke

 
  Oué mais la on parle de barbec    
 
 
 

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Camembert aux braises
 
strop bon

 
tu le fais quand ton barbec que je m'incruste

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bah j'en fais que qd je vais chez mes parents    mais si t'en fais un je te montrerais comment on fait

 
Euh.... On verra

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Ca doit etre technique à réaliser    
 

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C tout simple
 
Tu prends un camembert dans ue boite en bois. Tu l'enlèves de son plastique et tu le remets dans sa boite. Tu entoures le toutde papier alu, et hop sous la cendre chaude de ton barbec. Tu le laisses entre 5 et 10 minutes, tu le récupères, t'ovres la boite et tu te sers à la petite cuillère
 
Sur une tranche de pain grillé, avec du gros sel c un régal

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Pas mal l'idée    
 
Je vais lancer la tartiflette au barbec !!!

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dans le même style avec des grillades vous prenez des pommes de terre que vous rnoulez dans du papier allu et dans le feu, il faut une bonne braise un petit bout de beure dessus c exellent
 
vairante de ca vous pouvez creusez les patates et y mettre de la vache qui rit .... miam
 
autre idee qui est réalisable par tout le monde mais elles sont meilleurs par chez moa ce sont les saucisses au muscadet.... si vous n en trouver pas deja faites faite le vous mêmes pour cela des chipots et du muscadet, vous mettez les chipos a trempez pendante disons 24/48 h dans le muscadet et hop sur la grille
 
et biensur pour moa et mon futur beauf notre favoris une cote de boeuf saignante. pour cela grosse braise et 5 min de chaque cote et c nickel
 
petite solution si vous faites du poulet et que vous en avez marre qu il crame a cause des flammes provoqués par la graisse vous faites trempez le poulet dans de l eau salé avec du gros sel pendant 48 h je crois et c nickel voila
 

 
précision : je fais tjs une sorte de cheminée avec le papier alu

 
 
Ah? Pas moi.
 
Va falloir qu'on compare les deux techniques

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En tout cas, j'aurais jamais pensé à mettre du fromage au barbec  
 
Comme quoi on en apprend tout les jours

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et mes recettes a moa elles sont pas bonnes  

 
Les pommes de terre dans l'alu, je connaissais.
 
Par contre je propose une variante de la variante de la raclette à la place de la vache qui rit

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Sinon grand classique de lacuisson sous la braise: LA BANANE AU CHOCOLAT
 
Une banane ouverte avec 3 carrés de chocolat àcuire dedans. On laisse la peau de la bannae, on emballe d'aluminium et hop dans la braise

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