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  La cuisine de la ruelle


  Les bonnes recettes


  la tarte au fromage de véro

 
 

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Auteur
 Sujet :

la tarte au fromage de véro

 
n°1090
MCavalera
Modérateur Frappadingue
Posté le 18-07-2002 à 20:45:13  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
:lol:  :lol:  :lol:  :lol:  :lol:  :lol:  :lol:

n°1091
crystalize​r
Simplement moi
Posté le 18-07-2002 à 20:49:47  profilanswer
 

Ma spécialité c la tarte au camembert :D

n°1092
veronix
c beau de rêver !
Posté le 18-07-2002 à 20:57:28  profilanswer
 

Crystalizer a écrit :

 
Ma spécialité c la tarte au camembert :D



:eek: au camembert !!! oulà !!! faudrais que je goûte tiens !  :P  :P  ;)

n°1093
crystalize​r
Simplement moi
Posté le 18-07-2002 à 21:03:26  profilanswer
 

veronix a écrit :

 

Crystalizer a écrit :

 
Ma spécialité c la tarte au camembert :D



:eek: au camembert !!! oulà !!! faudrais que je goûte tiens !  :P  :P  ;)




 
c'est succulent :D

n°1094
veronix
c beau de rêver !
Posté le 18-07-2002 à 21:06:06  profilanswer
 

Crystalizer a écrit :

 

veronix a écrit :

 
[citation][nom]Crystalizer a écrit[/nom]
Ma spécialité c la tarte au camembert :D



:eek: au camembert !!! oulà !!! faudrais que je goûte tiens !  :P  :P  ;)




 
c'est succulent :D
[/citation]bon alors qd est-ce que tu nous en fais une alors ?  :P  :mange:  :P

n°1095
crystalize​r
Simplement moi
Posté le 18-07-2002 à 21:09:32  profilanswer
 

veronix a écrit :

 

Crystalizer a écrit :

 
[citation][nom]veronix a écrit[/nom]
[citation][nom]Crystalizer a écrit[/nom]
Ma spécialité c la tarte au camembert :D



:eek: au camembert !!! oulà !!! faudrais que je goûte tiens !  :P  :P  ;)




 
c'est succulent :D
[/citation]bon alors qd est-ce que tu nous en fais une alors ?  :P  :mange:  :P
[/citation]
kan tu veux ma ptite vero :P

n°1096
veronix
c beau de rêver !
Posté le 18-07-2002 à 21:10:19  profilanswer
 

Crystalizer a écrit :

 

veronix a écrit :

 
[citation][nom]Crystalizer a écrit[/nom]
[citation][nom]veronix a écrit[/nom]
[citation][nom]Crystalizer a écrit[/nom]
Ma spécialité c la tarte au camembert :D



:eek: au camembert !!! oulà !!! faudrais que je goûte tiens !  :P  :P  ;)




 
c'est succulent :D
[/citation]bon alors qd est-ce que tu nous en fais une alors ?  :P  :mange:  :P
[/citation]
kan tu veux ma ptite vero :P
[/citation] :hot: maintenant !!!! :P  :P  :P

n°1097
crystalize​r
Simplement moi
Posté le 18-07-2002 à 21:11:45  profilanswer
 

veronix a écrit :

 

Crystalizer a écrit :

 
[citation][nom]veronix a écrit[/nom]
[citation][nom]Crystalizer a écrit[/nom]
[citation][nom]veronix a écrit[/nom]
[citation][nom]Crystalizer a écrit[/nom]
Ma spécialité c la tarte au camembert :D



:eek: au camembert !!! oulà !!! faudrais que je goûte tiens !  :P  :P  ;)




 
c'est succulent :D
[/citation]bon alors qd est-ce que tu nous en fais une alors ?  :P  :mange:  :P
[/citation]
kan tu veux ma ptite vero :P
[/citation] :hot: maintenant !!!! :P  :P  :P
[/citation]
euhhh :ddr: ché pas  :P

n°1098
cassiopee
Pas tout dire Spa mentir
Posté le 18-07-2002 à 21:12:35  profilanswer
 

J'ARRIVE  :hot:  :hot:  :hot:

n°1099
veronix
c beau de rêver !
Posté le 18-07-2002 à 21:12:51  profilanswer
 

Crystalizer a écrit :

 
euhhh :ddr: ché pas  :P



rô le dégonflé !!! :lol:  :P

n°1100
crystalize​r
Simplement moi
Posté le 18-07-2002 à 21:13:37  profilanswer
 

veronix a écrit :

 

Crystalizer a écrit :

 
euhhh :ddr: ché pas  :P



rô le dégonflé !!! :lol:  :P




 :o

n°1101
cassiopee
Pas tout dire Spa mentir
Posté le 18-07-2002 à 21:51:43  profilanswer
 

Crystalizer a écrit :

 
Ma spécialité c la tarte au camembert :D




 :hello:  :hello:  
jd et moi avons réussi à nous echapper d'un resto où il nous a été proposé de la tarte aux myrtilles et camenbert
il parait que c'est tres bon, - spécialité du sud ouest - je n'ai jamais eu envie de tenter
 :hum:

n°1102
MCavalera
Modérateur Frappadingue
Posté le 18-07-2002 à 22:05:05  profilanswer
 

Cassiopée a écrit :

 
 :hello:  :hello:  
jd et moi avons réussi à nous echapper d'un resto où il nous a été proposé de la tarte aux myrtilles et camenbert
il parait que c'est tres bon, - spécialité du sud ouest - je n'ai jamais eu envie de tenter
 :hum:




 
 :hello:  
 
si vous venez faire un tit tour dans ma région natale, la Normandie, vous gouterez à un dessert spécialité locale : une pomme creusée avec du camembert dedans, le tout cuite au four...
 
c délicieux :mange:

n°1103
veronix
c beau de rêver !
Posté le 18-07-2002 à 22:09:05  profilanswer
 

MCavalera a écrit :

 

Cassiopée a écrit :

 
 :hello:  :hello:  
jd et moi avons réussi à nous echapper d'un resto où il nous a été proposé de la tarte aux myrtilles et camenbert
il parait que c'est tres bon, - spécialité du sud ouest - je n'ai jamais eu envie de tenter
 :hum:




 
 :hello:  
 
si vous venez faire un tit tour dans ma région natale, la Normandie, vous gouterez à un dessert spécialité locale : une pomme creusée avec du camembert dedans, le tout cuite au four...
 
c délicieux :mange:



:nono: on viendra chez toi !!! c'est moins loin ! ;)  :P

n°1104
MCavalera
Modérateur Frappadingue
Posté le 18-07-2002 à 22:10:49  profilanswer
 

veronix a écrit :

 
 :nono: on viendra chez toi !!! c'est moins loin ! ;)  :P




 
 :hello:  
 
pis ya JF dans le coin aussi, il fait très bien la vaisselle :ddr:

n°1105
veronix
c beau de rêver !
Posté le 19-07-2002 à 11:31:48  profilanswer
 

MCavalera a écrit :

 

veronix a écrit :

 
 :nono: on viendra chez toi !!! c'est moins loin ! ;)  :P




 
 :hello:  
 
pis ya JF dans le coin aussi, il fait très bien la vaisselle :ddr:



Parfait parfait ! je vais appeler toutes mes copines alors !!! :lol:  :P

n°1106
cassiopee
Pas tout dire Spa mentir
Posté le 19-07-2002 à 20:17:44  profilanswer
 

MCavalera a écrit :

 
 
:hello:  
 
si vous venez faire un tit tour dans ma région natale, la Normandie, vous gouterez à un dessert spécialité locale : une pomme creusée avec du camembert dedans, le tout cuite au four...
 
c délicieux :mange:



 
 
 :hello:  :hello:  
et qui est-ce qui la creuse la pomme le ver????
 :lol:  :lol:  :lol:  
 :jesors:

n°1107
veronix
c beau de rêver !
Posté le 19-07-2002 à 20:28:18  profilanswer
 

Cassiopée a écrit :

 

MCavalera a écrit :

 
 
:hello:  
 
si vous venez faire un tit tour dans ma région natale, la Normandie, vous gouterez à un dessert spécialité locale : une pomme creusée avec du camembert dedans, le tout cuite au four...
 
c délicieux :mange:



 
 
 :hello:  :hello:  
et qui est-ce qui la creuse la pomme le ver????
 :lol:  :lol:  :lol:  
 :jesors:



bah oui. Tu ne choisis pas les pommes toutes fermées ! faut prendre celles qui sont déjà trouées ! M'enfin !!! :P  :P  :P

n°1108
cassiopee
Pas tout dire Spa mentir
Posté le 19-07-2002 à 20:47:32  profilanswer
 

veronix a écrit :

 
bah oui. Tu ne choisis pas les pommes toutes fermées ! faut prendre celles qui sont déjà trouées ! M'enfin !!! :P  :P  :P




 
 :oo:   je me disais aussi  :lol:  :lol:  :lol:  :lol:  :hot:  :hot:

n°1109
-=PaRaDoX=​-
Posté le 19-07-2002 à 21:17:09  profilanswer
 

MCavalera a écrit :

 
 pis ya JF dans le coin aussi, il fait très bien la vaisselle :ddr:




 
 :lol:  :lol:  :lol:  :lol:  :lol:  
 
 
hmmmmmmmm ca doit etre bon !!!
 
j'ai aussi des origines normandes et j'adore aussi  2  petite gouttes de calva (fait par mon grand-père) exellent !!!!!!!
 
et aussi le trou normand au milieu du repas pour ceux qui connaissent  8)  8)   :P

n°1110
-=PaRaDoX=​-
Posté le 19-07-2002 à 21:17:56  profilanswer
 

-=PaRaDoX=- a écrit :

 

MCavalera a écrit :

 
 pis ya JF dans le coin aussi, il fait très bien la vaisselle :ddr:




 
 :lol:  :lol:  :lol:  :lol:  :lol:  
 
 
hmmmmmmmm ca doit etre bon !!!
 
j'ai aussi des origines normandes et j'adore aussi  2  petite gouttes de calva dans mon café (fait par mon grand-père) exellent !!!!!!!
 
et aussi le trou normand, au milieu du repas pour ceux qui connaissent  8)  8)   :P



n°1111
-=PaRaDoX=​-
Posté le 19-07-2002 à 21:19:03  profilanswer
 

arf j'ai fait n'importe quoi :( :(
 
j'ai fait 2 posts  :pleure:

n°1112
veronix
c beau de rêver !
Posté le 19-07-2002 à 21:23:00  profilanswer
 

-=PaRaDoX=- a écrit :

 
arf j'ai fait n'importe quoi :( :(
 
j'ai fait 2 posts  :pleure:



:lol:  :lol:  :lol:

n°1113
MCavalera
Modérateur Frappadingue
Posté le 19-07-2002 à 22:18:15  profilanswer
 

-=PaRaDoX=- a écrit :

 
arf j'ai fait n'importe quoi :( :(
 
j'ai fait 2 posts  :pleure:




 
abus de Calva detected :D

n°11698
blond2come​t
moDvDratrice
Posté le 05-05-2004 à 21:28:36  profilanswer
 

enorme :up: puisque ce topik m'a l'air suffisamment generaliste pour y parler de tartes salées
 
je souhaite vous conseiller une recette de tarte, chopée sur marmiton.org et testée par piouman et moi-meme la semaine derniere et franchement, c 'est supra delicieux  
 
Un fond de tarte en pâte brisée.
Garniture: 400 g de boeuf haché, 30 g de beurre, sel, poivre, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 3 c à soupe d'huile, 4 tomates, 1 c à soupe de basilic séché, 100 g de gruyère ou de parmesan râpé. Faites pré-cuire le fond de tarte à blanc 10 mn.
Faites revenir la viande dans le beurre, assaisonnez.
A part, faites revenir à l'huile l'ail haché et l'oignon émincé, ajoutez les tomates pelées (fraîches ou en boîte), assaisonnez et joignez le basilic, laissez mijoter 30 mn.
Saupoudrez le fond de tarte de fromage râpé, recouvrez de viande, puis de sauce à la tomate.
Faites cuire 25 mn environ à four chaud (200°C).
 
 
petite modif made par the cuistots: on a reduit le temps de cuissons des tomates en attendant simplement que la majeure partie du jus de cuisson rendu par les tomates ce soit evaporé :jap:
 
a vos fourneaux :mange:
 


---------------
prends ton mâle en douceur :ange:
n°11709
theocyt
tout simplement heureuse
Posté le 06-05-2004 à 18:55:53  profilanswer
 

hannn ste up de la mort !!!
 
 
excellente idée ce pendant même si je crois qu'il y avait un fil sur les tartes :D

n°11714
piouman
Alias Super Poussin
Posté le 07-05-2004 à 08:59:23  profilanswer
 

Je continu sur la lancée de B2C : une tourte au poulet
 

Citation :

Préparation : 30 mn
Cuisson : 30 mn
 
Ingrédients (pour 6 personnes) :  
- 2 pâtes brisées prêtes à dérouler  
- 1 blanc de poulet assez gros ou deux petits  
- 300 g de fromage blanc (style Calin à 20%)  
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche  
- un sachet de fromage râpé (125 g)  
- 3 œufs + un jaune  
- 2 oignons  
- 1 poivron rouge (petit)  
 
Préparation :
Faire revenir ensemble avec un peu d’huile d’olive les oignons et le poivron émincés assez fin (c’est meilleur et plus digeste d’éplucher le poivron avant).
Pendant ce temps, faire cuire le blanc de poulet dans une casserole d’eau avec un cube de bouillon de légumes.
Faire refroidir.
Couper le poulet en petits dés.
Dans un saladier, mélanger le tout : oignons-poivron, poulet, œufs, fromage blanc, fromage râpé.
Bien remuer.
Saler, poivrer. Garnir une pate et refermer avec la deuxième.
Bien fermer les bords.
Etaler un jaune d’œuf dilué avec un peu d'eau sur le dessus pour le brillant final, et laisser aller vos talents de dessinateur avec les dents d’une fourchette. Faire cuire à 180 °, et surveiller !  
 
Astuce : c’est meilleur fait la veille et réchauffé le jour J.  
Bon appétit ! (à accompagner d'une salade verte)


 
On a testé cette recette avec B2C et je peux vous dire que c'est top. On a ajouté quelques lardons et un peu de tomate concentrée dans le mixture et c'est encore mieux.
 
A vos fourneaux !


---------------
Tout a une fin sauf le saucisson qui en a deux
The New CoinCoin is back !
n°11716
Groumph
Posté le 07-05-2004 à 09:15:16  profilanswer
 

le problème avec vos recettes, c'est le fromage.  
 
Le fromage et moi c'est pas que ca fait 2... mais ca fait plutot 4398

n°11718
piouman
Alias Super Poussin
Posté le 07-05-2004 à 09:55:05  profilanswer
 

si t'aimes pas le fromage, tu peux ne pas en mettre. ce sera juste un peu différent.


---------------
Tout a une fin sauf le saucisson qui en a deux
The New CoinCoin is back !
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