Périgord
Foie gras sous toutes ses formes (paté, mi-cuit, dans le magret séché, pour farcir les morilles, les cailles et le chapon, le poelé)
le confit de canard
l'enchaud (un genre de roti de porc confi) demandez a B2C si c'est bon.
les ceps farcis
le gateau aux noix et chocolat
et tout ce qui est bien gras et bien lourd
Message édité par piouman le 18-11-2003 à 14:44:37